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低GI饮食,三高人群的福音

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-06-28  浏览次数:35976
核心提示:什么是GI?GI是Glycemic Index的缩写,译为血糖生成指数:指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应,它通常反映了一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力。

1.常见食物的升糖指数表(仅供参考)

 

食物 GI 食物 GI 食物 GI
葡萄糖 100 白米粥 88 糯米饭 87
馒头 80 大米饭 83 精面条 82
米饼 82 油条 75 苏打饼干 72
烙饼 79 白面包 88 马铃薯 66
小麦片 69 米粉 86 小米粥 62
玉米片 73 披萨饼 60 胡萝卜 71
煮红薯 77 酥皮蛋糕 59 荞麦馒头 68
窝头 65 玉米粉 68 黑五类 58
糙米饭 56 西瓜 73 老南瓜 75
甜玉米 55 菠萝 66 山药 51
复合胶麦 41 小麦胚芽 39 特膳 49
三鲜水饺 28 香蕉 52 猕猴桃 52
苹果 36 梨子 36 李子 24
樱桃 22 黄豆 20 柚子 25
西红柿 15 芹菜 15 绿叶蔬菜 15

说明:GI大于 70为高 

GI 55~70之间为中(肉奶类大多为中等GI食物)

GI 小于 50为低

 

2.低GI饮食的原理:

摄入高GI值的食物血糖上升太快胰岛素大量分泌加速脂肪堆积肥胖且不健康

摄入低GI值的食物营养均衡的食物血糖上升缓慢胰岛素分泌稳定健康而苗条


   3.生活中降低GI的几种小技巧
     1) “粗”粮不要细作

 2) 食物简单就好

  3) 多吃膳食纤维

  4) 增加蛋白质

  5) 急火煮,少加水

  6) 吃点醋

 

预防和降低三高(推荐食用景红奶粉+谷维多复合胶麦)

【景红养怡配方奶粉】是专门预防和降低高血糖、高血压和高血脂的奶粉。

 

 

【谷维多复合胶麦】是一种控糖、稳糖、饱腹的复合特膳型胶麦。

 

 
 
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